Organic nitrogen fertilization affecting commercial classification of potatoes cv. Asterix
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i5.14595Keywords:
Solanum tuberosum L.; Tanned aviary bed; Extruded poultry litter; Humus.Abstract
The objective was to verify the influence of different organic fertilizers and nitrogen doses in the commercial classification of potato cultivar Asterix. The experiment was carried out at the Federal University of Fronteira Sul, Horticulture sector. The experimental design was in randomized blocks, with 16 treatments (3 nitrogen sources x 5 doses and 1 control) and 4 repetitions, totaling 64 plots. The variables evaluated were length / transverse diameter - caliber (mm), diameter (mm), fresh weight (g), serious defects (rot, black heart and hollow heart), slight defects (embonized, burnt, rhizoctonioze and vitrification) and defects variables (greening, superficial damage and pinworm perforations). In all the harvested tubers, no greening, burning, rot, rhizochotonioze, black heart and vitrification were observed. There was an increase in the length, diameter and fresh weight of potato tubers of the Asterix cultivar, as the dose of tanned bed used increased. When the fertilizer sources are compared with the control (NPK fertilization), for these variables, the values are higher only for 200 kgN.ha-1 using the tanned bed source. The source of organic fertilizer bed tanned in the dose 200 kgN.ha -1 favored the production of potato tubers cv. Asterix with characteristics suitable for commercial classification, under the conditions imposed by the experiment.
References
ABBA. Associação Brasileira de Batata. A batata como alimento.
Borchartti, L., Silva, I. F., Santana, E. O., Souza, C. & Ferreira, L. E. (2011) Adubação orgânica da batata com esterco bovino no município de Esperança – PB. Revista Ciência Agronômica. 42, 482 – 487.
Brasil. Lei n. 10.831, de 23 de dezembro de 2003.
Cardoso, A. D., Alvarenga, M. A. R., Dutra, F. V., Melo, T. L. & Viana, A. E. S. (2007) Produtividade e qualidade de tubérculos de batata em função de doses e parcelamentos de nitrogênio e potássio. Ciência e Agrotecnologia. 31, 1729–1736.
Cardoso, A. I. I., Ferreira, K. P., Vieira Júnior, R. M. & Alcarde, C. (2011). Alterações em propriedades do solo adubado com composto orgânico e efeito na qualidade das sementes de alface. Horticultura Brasileira. 29, 594-599.
Cardoso, A. F, Luz, J. M. Q. & Lana, R. M. Q. (2015) Produtividade e qualidade de tubérculos de batata em função do fertilizante organomineral e safras de plantio. Revista Caatinga. 28, 80 – 89.
Cardoso, A. D., Alvarenga, M. A. R., Dutra, F. V., Melo, T. L. & Viana, A. E. S. (2017) Características físico-químicas de batata em função de doses e fracionamentos de nitrogênio e potássio. Revista de Ciências Agrárias. 40, 567–575.
CEAGESP. (2015) Classificação da batata in natura. São Paulo: CEAGESP.
EMBRAPA. (2006) Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Centro Nacional de Pesquisa de Solos. Sistema brasileiro de classificação de solos. (2a ed.), Embrapa Solos, 108 p.
Eschemback, V., Kawakami, J. & Melo, P. E. (2014) Produtividade e características comerciais de tubérculos de clones e cultivares comerciais de batata. Ambiência Guarapuava.10, 699 – 706.
FAO. FAOSTAT. 2020.
Feltran, J. C., Lemos, L. B. & Vieites, R. L. (2004) Technological quality and utilization of potato tubers. Scientia Agricola. 61, 598-603.
Fernandes, A. M., Soratto, R. P. & Silva, B. L. (2011) Extração e exportação de nutrientes em cultivares de batata: I Macronutrientes. Revista Brasileira de Ciência do Solo. 35, pp.2039-2056.
Fernandes, A. M. & Soratto, R. P. (2012) Nutrition, dry matter accumulation and partitioning and phosphorus use efficiency of potato grown at different phosphorus levels in nutrient solution. Revista Brasileira de Ciência do Solo. 36, 1528–1537.
Fernandes, A. M., Soratto, R. P., Moreno, L. A. & Evangelista, R. M. (2015) Qualidade de tubérculos frescos de cultivares de batata em função da nutrição fosfatada. Bragantia. 74, 102-109.
IBGE. (2014). Sistema IBGE de recuperação automática – SIDRA.
Kawakami, J. (2015) Redução da adubação e doses e parcelamento de nitrogênio no crescimento e produtividade de batata. Horticultura Brasileira. 33, pp.168-173.
Lourenço, K. S., Corrêa, J. C., Ernani, P. R., Lopes, L. D. S. & Nicoloso, R. D. S. (2013) Nutrient uptake and yield of common bean fertilized with poultry litters and mineral nutrients. Revista Brasileira de Ciência do Solo. 37, 462-471.
Malavolta, E. (2006). Manual de nutrição mineral de plantas. Ceres. 638 p.
MAPA (2017). Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento/secretaria de defesa agropecuária. Instrução normativa Nº 27, Edição: 141, Seção: 1, Página: 12.
Matos, E. S., Mendonça, E. S., Leite, L. F. C. & Galvão, J. C. C. (2008) Estabilidade de agregados e distribuição de carbono e nutrientes em Argissolo sob adubação orgânica e mineral. Pesquisa agropecuária brasileira. 43, 1221-1230.
Maraus, P. F., Santos, H. S., Brandão Filho, J. U. T., Buzanini, A. C. & Barbieri, B. R. (2011) Eficiência de inseticidas no controle de Diabrotica speciosa na cultura da batata. Horticultura Brasileira. 29, 774–749.
Musyoka, M. W., Adamtey, N., & Cadisch, G. (2017) Effect of organic and conventional farming systems on nitrogen use efficiency of potato, maize and vegetables in the Central highlands of Kenya. European Journal of Agronomy. 86, 24–36.
Palmer, M. W., Cooper, J. Tétard-Jones, C., Średnicka-Tober, D., Barański, B., Eyre, M., Shotton, P.N., Volakakis, N., Cakmak, I., Ozturk, L., Leifert, C., Wilcockson, S.J. & Bilsborrow, P.E. (2013) The influence of organic and conventional fertilisation and crop protection practices, preceding crop, harvest year and weather conditions on yield and quality of potato (Solanum tuberosum) in a long-term management trial. European Journal of Agronomy. 49, 83–92
Passos, S. Desempenho de cultivares de batata em sistema orgânico: crescimento, produtividade e resposta a requeima e a larva alfinete. 2016. Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Guarapuava, PR.
Pereira, A. L. S., Morais Júnior, O. P., Mendes, R. T. & Neri, S. C. (2010) Adubação orgânica e mineral na cultura da beterraba. Horticultura Brasileira. 28, 3651-3658.
Queiroz, L. R. M., KawakamI, J., Muller, M. M., Oliari, I. C. R., Umburanas, R. C & Eschemback, V. (2013) Adubação NPK e tamanho de batata-semente no crescimento, produtividade e rentabilidade de plantas de batata. Horticultura Brasileira. 31, 119-127.
Reichert, L. J., Gomes, M. C., Schwengber, J. E. & Pereira, A. S. (2013) Evaluation of organic potato production systems in the southern Rio Grande do Sul State, Brazil. Horticultura Brasileira. 31, pp. 220–230.
Richter, A. S. & Randomski, M. I. (2009) Manejo da fertilidade do solo da cultura da batata. In: Nazareno, N. R. X. DE (Ed.). Produção orgânica de batata: potencialidades e desafios. IAPAR, p. 37–70.
Richarter, A., Gibbert, R. M. & Müller, E. J. (2014) Perdas de nitrogênio por volatilização de amônia da cama de frango em função do manejo de aplicação em argissolo vermelho. Synergismus Scyentifica. 9, 1-10.
Rogeri, D. A., Ernani, P.R., Lourenço, K.S., Cassol, P.C. & Gatiboni, L.C. (2015) Mineralization and nitrification of nitrogen from poultry litter applied to soil. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. 19, 534–540
Santos, A. P. G., Viana, T. V. A., Sousa, G. G., Azevedo, B. M., Santos, A. M. (2014) Produtividade e qualidade de frutos do meloeiro em função de tipos e doses de biofertilizantes. Horticultura Brasileira. 4, 409-416.
Sediyama, M. A. N., Santo, I. C. & Lima, P. C. (2014) Cultivo de hortaliças no sistema orgânico. Revista Ceres. 61, 829-837
Silva, T. O. & Menezes, R. O. C. (2007) Adubação orgânica da batata com esterco e, ou, Crotalaria Juncea. II - disponibilidade de n, p e k no solo ao longo do ciclo de cultivo. Revista Brasileira de Ciência do Solo, n.31, p.51-61.
Silva, G. O. D., Castro, C. M., Terres, L. R., Rohr, A., Suinaga, F. A. & Pereira, A. S (2012) Componentes de produção, ciclo vegetativo e peso específico de clones de batata. Horticultura Brasileira. 30, pp. 557–560.
Silva, O. G., Pereira, A. S., Bail, F. E., PonijalekI, R. & Carvalho, A. D. F. (2017) Response of potato cultivars to increasing levels of NPK. Revista Ceres. 64, 492-499.
Song, C., Guan, Y., Wang, D., Zewudie, D. & Li, F. M. (2014) Palygorskite-coated fertilizers with a timely release of nutrients increase potato productivity in a rain-fed cropland. Field Crops Research. 166, 10-17.
Soratto, R. P., Fernandes, A. M. & Job, A. L. G. (2016) Nutrição e adubação de hortaliças: Nutrição e adubação da cultura da batata. 1, 419-446.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2021 Pedro Henrique Girotto; Gabriela Gerhardt da Rosa; Edemar Jose Baranek; Jackson Kawakami; Cláudia Simone Madruga Lima
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
1) Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
2) Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
3) Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
