Association of the dietary profile with the socioeconomic of cancer patients admitted to a reference university hospital in the state of Pará
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i9.32252Keywords:
Eating; Neoplasms; Teaching.Abstract
Objective: To evaluate the socioeconomic and dietary profile of cancer patients hospitalized at a reference university hospital in the state of Pará. Methodology: Descriptive and analytical, cross-sectional study and convenience sampling. With cancer patients undergoing treatment/hospitalization at HUJBB clinics. The variables age, sex, clinical diagnosis, socioeconomic and sociodemographic data, as well as the Food Frequency Questionnaire (FFQ) were analyzed in the present study. Data were statistically analyzed using BioEstat 5.0 software. Income and education were associated with the consumption of protective and cancer-promoting foods through the G test, with a significance level of 5% being adopted for the entire study. Results: Regarding income, it was identified that 63% of patients have 1 to 2 minimum wages as average income. Regarding education, it was observed that 78.31% have low education. About eating habits. Consumption of protective foods was considered low. As for promoting foods, low consumption was also identified as a prevalence. The study used the G test for association between socioeconomic and demographic data groups with data on the consumption of protective foods (fruits and vegetables) and promoters (fried foods and processed foods) of cancer. However, no statistically significant association was found between any of the groups. Conclusion: Factors such as income and education are directly related to food choices. However, the study did not observe a statistically significant difference between the associated groups.
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