Do the training system and spacing affect the productivity and quality of tomato plants?

Authors

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i16.37766

Keywords:

Solanum lycopersicum; Saladete tomato; Tutoramento; Mulch.

Abstract

The determined growth tomato plant has advantages such as reduction of labor and inputs, enabling the production of fruits for consumption " in natura" efficiently. The objective of this work was to evaluate the conduction and spacing systems between plants with determined tomatoes and their influence on the production attributes and quality of the fruit. The experiment was carried out in the open field with three conduction systems (“half stake”, open V and “mulch”) and four spacings between plants (0.2; 0.3; 0.4; and 0.5 m). It was found that the highest yield and commercial production and number of large fruits were obtained in the half stake and mulch system. The spacing at 0.5 m provided the highest fruit production (6.4 kg in 56 fruits), and at 0.2 m, the highest productivity was obtained (145.63 t ha -1). In the 0.2 m and open V 0.5 m stake system, the fruits had a high lycopene content. spacing 0.2 m in half stake, and mulch systems were favorable for the production of quality fruit.

References

Alam, M., Islam, N., Ahmad, S., Hossen, M. and Islam, M. (2016) Effect of different staking methods and stem pruning on yield and quality of summer tomato. Bangladesh Journal of Agricultural Research 41(3):419–432. https://doi.org/10.3329/bjar.v41i3.29714

Almeida, V. S., Silva, D. J., Gomes, C. N., Antonio, A. C., Moura, A. D., & Lima, A. L. (2015). Sistema Viçosa para o cultivo de tomateiro. Horticultura Brasileira, 33, 74-79. https://doi.org/10.1590/S0102-0536201500001000012 _

Alvarenga, M.A.R. (2013). Tomate: produção no campo, na horta e em hidroponia. Lavras: Editora UFLA, 455 p.

Cardoso, F. B., Martinez, H. E. P., Silva, D. J. H. D., Milagres, C. D. C., & Barbosa, J. G. (2018). Produtividade e qualidade de tomate cultivado em sistema hidropônico, com diferentes densidades de plantio e número de cachos por planta. Pesquisa Agropecuária Tropical, 48(4), 340-349. https://doi.org/10.1590/1983-40632018v4852611 _

De Carvalho, P.G.B.; Machado, C.M.M.; Moretti, C.L.; Fonseca, M.E.N. (2006) Hortaliças como alimentos funcionais. Horticultura Brasileira 24:397–404. https://doi.org/10.1590/s0102-05362006000400001

Chitarra, M. I. F.; Chitarra, A. B. (2005) Pós­colheita de Frutos e Hortaliças. Fisiologia e Manuseio. 2 ed. Lavras: FAEPE.

Choi, S.T., Tsouvaltzis, P., Lim, C.L, Huber, D.J. (2008) Suppression of ripening and induction of asynchronous ripening in tomato and avocado fruits subjected to complete or partial exposure to aqueous solutions of 1-methylcyclopropene. Postharvest Biology and Technology 48(2):206–214. https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2007.10.008

FAOFAST – The food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database. Production Indices: tomatoes (2019). Available at: <http://www.fao.org/faostat/en/#data/QI>. Access em: 26 jan, 2019.

Fattore, M., Montesano, D., Pagano, E., Teta, R., Borrelli, F., Mangoni, A., Seccia, S. and Albrizio, S. (2016). Carotenoid and flavonoid profile and antioxidant activity in “Pomodorino Vesuviano” tomatoes. Journal of Food Composition and Analysis, 53, 61-68. https://doi.org/10.1016/j.jfca.2016.08.008

Ferreira, S. M. R., Freitas, R. J. S. D., Karkle, E. N. L., Quadros, D. A. D., Tullio, L. T., e Lima, J. J. D. (2010). Qualidade do tomate de mesa cultivado nos sistemas convencional e orgânico. Food Science and Technology, 30, 224-230. https://doi.org/10.1590/S0101-20612010000100033

Hirata, A. C. S. A. e Hirata, E. K. Desempenho produtivo do agrião d'água cultivado em solo sob telas de sombreamento. Pesquisa Agropecuária Brasileira (Online), v. 50, p. 895-901, 2015. https://doi.org/10.1590/S0100-204X2015001000005

INSTITUTO ADOLFO LUTZ. Métodos físico-químicos para análise de alimentos.

São Paulo: Instituto Adolfo Lutz, 2008. p. 1020. Versão eletrônica.

Lêdo, F. J. D. S., Campos, J. P. D., Fontes, P. C. R., Gomes, J. A., e Reis, F. P. (1995) Comportamento de seis cultivares de tomate de crescimento determinado, sob três sistemas de condução da planta, na produção de frutos para consumo in natura. Revista Ceres 42:218–224

Maciel, G.M.; Fernandes, MA R; Melo, OD; Oliveira, CS (2016) Agronomic potential of mini tomato hybrids with determinate and indeterminate growth habit. Brazilian Horticulture 34:144 –148. https://doi.org/10.1590/S0102-053620160000100022

MAPA. Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (2002). Normas de identificação, qualidade, acondicionamento, embalagem e apresentação do tomate - Portaria nº 85.

Matos E.S., Shirahige F.H., Melo P.C.T. Desempenho de híbridos de tomate de crescimento indeterminado em função de sistemas de condução de plantas. Hortic Bras. 2012; 30:240-5.

Nagata, M.; Yamashita, I. (1992) Simple Method for Simultaneous Determination of Chlorophyll and Carotenoids in Tomato Fruit. J Japan Soc Food Sci Technol 39(10):925–928. https://doi.org/10.3136/nskkk1962.39.925

Nick, C., Silva, D. A culture. In: Nik, C., Silva, D., Borém, A. Tomato: do plantio à colheita. Viçosa (MG): UFV, 2018. 237 p.: ill.

Ogundare, S.K., Babatunde, I.J., and Etukudo, O.O. (2015) Response of Tomato Variety (Roma F) Yield to Different Mulch Materials and Staking in Kabba, Kogi State, Nigeria. Journal of Agricultural Science 3 (2):61–70. https://doi.org/10.5296/jas.v3i2.7125

Renju, G.L., Kurup, G.M., and Kumari, C.H.S. (2014) Effect of lycopene from Chlorella marina on high cholesterol-induced oxidative damage and inflammation in rats. Inflammopharmacology 22:45–54. https://doi.org/10.1007/s10787-013-0178-4 _

Schwarz, K., de Resende, J. T. V., Preczenhak, A. P., de Paula, J. T., Faria, M. V., e Dias, D. M (2013) Desempenho agronômico e qualidade físico-química de híbridos de tomateiro em cultivo rasteiro. Horticultura Brasileira 31:410–418. https://doi.org/10.1590/S0102-05362013000300011

Seleguini, A., Seno, S., e Faria Júnior, M.J.A. (2006) Espaçamento entre plantas e número de racimos para tomateiro em ambiente protegido. Acta Scientiarum Agronomy 28(3):359–363. https://doi.org/10.4025/actasciagron.v28i3.956

Wamser, A.F., Becker, W.F., Santos, J.P., Mueller, S. (2008) Influência do sistema de condução do tomateiro sobre a incidência de doenças e insetos-praga. Horticultura Brasileira 26:180–185

Wamser, A.F., Mueller, S., Becker, W.F., e Dos Santos, J.P. (2007) Produção do tomateiro em função dos sistemas de condução de plantas. Horticultura Brasileira 25:238–243. https://doi.org/10.1590/s0102-05362007000200021

Wamser, A. F., Mueller, S., Suzuki, A., Becker, W. F., e dos Santos, J. P. (2012) Produtividade de híbridos de tomate submetidos ao cultivo superadensado. Horticultura Brasileira 30:168–174. https://doi.org/10.1590/S0102-05362012000100028

Wamser, A. F., Valmorbida, J., Suzuki, A., Hahn, L., Mueller, S., Becker, W. F., Feltrim, A.L. and Ender, M. M. (2017) Planting density and arrangement for the mechanized spraying of vertically staked tomatoes. Horticultura Brasileira 35:519–526. https://doi.org/10.1590/S0102-053620170408

Yuri, J. E., Costa, N. D., de Resende, G. M., Ferreira, T. D., and Silva, M. C. (2016) Produção De Genótipos De Tomate Tipo Salada Em Duas Épocas De Plantio. Revista Brasileira de Agricultura Irrigada 10(6):1056–1064. https://doi.org/10.7127/rbai.v10n600506

Downloads

Published

05/12/2022

How to Cite

DIPPLE, F. L. .; PONCE, F. da S. .; TOLEDO , C. A. de L. .; SILVA, R. M. da .; ROCHA , R. R. .; SALAMINA, B. A. Z. .; ZANUZO , M. R. .; DALLACORT, R. .; SEABRA JÚNIOR, S. Do the training system and spacing affect the productivity and quality of tomato plants?. Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 16, p. e210111637766, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i16.37766. Disponível em: https://www.rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/37766. Acesso em: 23 apr. 2024.

Issue

Section

Agrarian and Biological Sciences