2023. Efeito do extrato das folhas de Amaranthus viridis e Bidens pilosa nas propriedades dos filmes ativos de proteína de soja e goma de alfarroba. Research, Society and Development. 12, 4 (abr. 2023), e10512440991. DOI:https://doi.org/10.33448/rsd-v12i4.40991.