2020. Estabilidad física, físico-química, microbiológica y compuestos bioactivos de las jaleas de naranja bajas en calorías durante el almacenamiento: efecto de envasado. Research, Society and Development. 9, 9 (Sep. 2020), e759997900. DOI:https://doi.org/10.33448/rsd-v9i9.7900.