Comparación De La Estabilidad Termooxidativa Del Aceite De Murici (Byrsonima Crassifolia L. Kunt) Obtenida Por hidrólisis enzimática Asistida Por Ultrasonido Y método clásico. RSD 2020, 9 (7), e808974877. https://doi.org/10.33448/rsd-v9i7.4877.