Elaboración y cálculo del valor nutritivo de un bizcocho tipo muffin con adición de calabaza y nuez de cumbaru. Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 13, p. e97111335043, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i13.35043. Disponível em: https://www.rsdjournal.org/rsd/article/view/35043. Acesso em: 14 dec. 2025.