Preparaciones vegetarianas y veganas en el concurso "Comida di Buteco" de Belo Horizonte, Minas Gerais: Un análisis de las últimas diez ediciones. Research, Society and Development, [S. l.], v. 13, n. 2, p. e9513245038, 2024. DOI: 10.33448/rsd-v13i2.45038. Disponível em: https://www.rsdjournal.org/rsd/article/view/45038. Acesso em: 21 dec. 2025.