“Optimización de la producción de pigmento por Rhodotorula minuta URM 5197 y Rhodotorula mucilaginosa URM 7409 utilizando cáscara de maracuyá - amarillo (Passiflora edulis) ” (2021) Research, Society and Development, 10(17), p. e152101724311. doi:10.33448/rsd-v10i17.24311.