[1]
“Estudo do processamento de geleia de melancia enriquecida com extratos de jabuticaba e extrato de sementes de chia: características físico-químicas e potencial antioxidante”, RSD, vol. 9, nº 5, p. e45952934, mar. 2020, doi: 10.33448/rsd-v9i5.2934.