“Avaliações físico-químicas, microbiológicas e bioativas de polpa de Araçá-Boi (Eugenia stipitata Mc Vaugh) exposta à Irradiação Gama”, RSD, vol. 9, nº 8, p. e131985453, jun. 2020, doi: 10.33448/rsd-v9i8.5453.