“Efecto De Diferentes Niveles De Harina De plátano Verde, Semillas De chía, Azúcar, Cacao En Polvo Y Huevos En Las Propiedades Texturales, físicas Y Sensoriales De Torta De Chocolate ”. Research, Society and Development, vol. 11, no. 17, Dec. 2022, p. e88111738433, https://doi.org/10.33448/rsd-v11i17.38433.