“Influência Do Tempo E Temperatura Do Ultrassom No Teor De Antocianinas E Na Cor Instrumental Da Polpa De jambolão (Syzygium Jambolanum)”. Research, Society and Development, vol. 9, nº 7, maio de 2020, p. e402974026, https://doi.org/10.33448/rsd-v9i7.4026.