“Preparación De La Crema De Jabuticaba Como Estrategia Para El Uso Completo De La Fruta: Caracterización físico-química Y evaluación De Compuestos Bioactivos”. Research, Society and Development, vol. 9, no. 8, July 2020, p. e617986097, https://doi.org/10.33448/rsd-v9i8.6097.