“Influencia De Los mucílagos De Semillas De Chia (Salvia Hispanica L.) E Lino marrón (Linum Usitatissimum L.) Sobre Las Propiedades tecnológicas Del Pan”. Research, Society and Development, vol. 9, no. 10, Oct. 2020, p. e6469108924, https://doi.org/10.33448/rsd-v9i10.8924.