“Farinha De Albedo De Laranja Como Substituto De Gordura Em Hambúrgueres Bovinos: Agregação De Valor Aos Subprodutos Da Citricultura”. Research, Society and Development, vol. 9, nº 10, setembro de 2020, p. e1599108298, https://doi.org/10.33448/rsd-v9i10.8298.