“Valorización Del Residuo De Corteza De Jabuticaba (Myrciaria Cauliflora) Para La producción De Exopoligalacturonasa Con Aspergillus Niger CCT 0916 ”. Research, Society and Development, vol. 10, no. 1, Jan. 2021, p. e13810111592, https://doi.org/10.33448/rsd-v10i1.11592.