“Qualidade Sensorial E Propriedades físico-químicas De raízes De Mandioca Em função Dos níveis tecnológicos De Manejo E épocas De Colheita”. Research, Society and Development, vol. 10, nº 10, agosto de 2021, p. e312101018849, https://doi.org/10.33448/rsd-v10i10.18849.