“Percepciones Sobre La adopción Y certificación Voluntaria Del Sistema De gestión De La Seguridad Alimentaria HACCP: Un Estudio De Caso Del Personal De A Y B En Un Hotel De Cinco Estrellas En Brasil”. Research, Society and Development, vol. 10, no. 14, Oct. 2021, p. e14101421248, https://doi.org/10.33448/rsd-v10i14.21248.