“Estudo Comparativo Do Uso De Fibra De Bambu E Farinha Do Colmo Jovem De Bambu Na produção De Massas alimentícias De Semolina De Triticum Durum”. Research, Society and Development, vol. 11, nº 2, janeiro de 2022, p. e37811225728, https://doi.org/10.33448/rsd-v11i2.25728.