“Efecto De Diferentes Niveles De Harina De plátano Verde, Semillas De chía, Azúcar, Cacao En Polvo Y Huevos En Las Propiedades Texturales, físicas Y Sensoriales De Torta De Chocolate ”. Research, Society and Development 11, no. 17 (December 21, 2022): e88111738433. Accessed December 16, 2025. https://www.rsdjournal.org/rsd/article/view/38433.