“Avaliação microbiológica De Escherichia Coli Em Cortes De Carne Bovina (moída) Comercializada Nos Municípios De Valença E Vassouras, RJ”. Research, Society and Development 9, no. 7 (junho 17, 2020): e838974736. Acesso em dezembro 5, 2025. https://www.rsdjournal.org/rsd/article/view/4736.