“Análise Fisico-Quimica E Sensorial De Biscoito Produzido Com Farinha Mista De Batata (Solanum Tuberosum L.) E Beterraba (Beta Vulgaris L.)”. Research, Society and Development 9, no. 7 (junho 16, 2020): e943975204. Acesso em dezembro 5, 2025. https://www.rsdjournal.org/rsd/article/view/5204.