“Estudos De Secagem, Propriedades termodinâmicas De sorção De água Da Polpa De Cocos Nucifera (L.)”. Research, Society and Development 9, no. 8 (julho 20, 2020): e602985754. Acesso em dezembro 16, 2025. https://www.rsdjournal.org/rsd/article/view/5754.