“Bebida probiótica De Leite Fermentado Adicionado De Polpa De Caju (Anacardium occidentale): Formulação, características físico-químicas, microbiológicas E Sensoriais”. Research, Society and Development 9, no. 8 (agosto 6, 2020): e990986753. Acesso em dezembro 15, 2025. https://www.rsdjournal.org/rsd/article/view/6753.