“Análise Sensorial De Bolo Do Tipo Muffin Isento Em Glúten, Lactose E Com Teor Reduzido De Fenilalanina”. Research, Society and Development 9, no. 12 (dezembro 27, 2020): e37791211126. Acesso em dezembro 6, 2025. https://www.rsdjournal.org/rsd/article/view/11126.