“Percepciones Sobre La adopción Y certificación Voluntaria Del Sistema De gestión De La Seguridad Alimentaria HACCP: Un Estudio De Caso Del Personal De A Y B En Un Hotel De Cinco Estrellas En Brasil”. Research, Society and Development 10, no. 14 (October 23, 2021): e14101421248. Accessed December 14, 2025. https://www.rsdjournal.org/rsd/article/view/21248.