“Aplicação Da Espectroscopia Vibracional No Infravermelho médio Com Transformada De Fourier (FTIR) Na avaliação De Qualidade Em cafés Comerciais ”. Research, Society and Development 11, no. 9 (julho 9, 2022): e27411931753. Acesso em dezembro 16, 2025. https://www.rsdjournal.org/rsd/article/view/31753.