Costs in beef cattle production: pasture versus feedlot
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i14.21923Keywords:
Cutting cattle production costs; Rural Accounting; Livestock activity.Abstract
This study aimed to compare the costs of beef cattle production in the fattening modality, in pasture and feedlot systems to identify which of them provides greater profitability to the analyzed cattle rancher. The field of application was a rural property located in the Northern region of the State of Paraná. This is quantitative research, whose data collection instruments consisted of tax documents, accounting information, cost notes in producer's books and bibliographic survey about the treaty. The results showed that the production system that generated lower costs for the rural property under study was pasture, which presented a gain of 37%, while in the containment system the gain was 30%. However, the rural property feedlot system, if optimized, could bring a few advantages such as increased production, lower risk of losses and increased productivity and profitability.
References
ANUALPEC. (2018). Anuário da Pecuária Brasileira. Instituto FNP.
Crepaldi, S. A. (2009). Contabilidade Gerencial: Teoria e Prática. (3a ed.), Ed. Atlas.
Crepaldi, S. A. (2019). Contabilidade Rural: Uma Abordagem Decisorial. (3a ed.), Ed. Atlas.
Fonseca, R. A, Nascimento, N. F, Ferreira, N. N. & Nazareth, L. G. C. (2015). Contabilidade rural no agronegócio brasileiro. Simpósio de Excelência em Gestão e Tecnologia. 12, 1-12.
Gil, A. C. (2010). Como elaborar projetos de pesquisa. (3a ed.), Ed. Atlas.
Lazzarini, S. (2017). Manejo de Pastagens: Coleção Lucrando com a pecuária de corte. Ed. Viçosa.
Lopes, M. A. & Carvalho, F. M. (2002). Custo de produção do gado de corte. UFLA. 47(1), 5-47.
Marconi, M.A.& Lakatos, E. M. (2010). Fundamentos de metodologia cientifica. (3a ed.), Ed. Atlas.
Marion, J. C. (2007). Contabilidade Rural: Contabilidade Agrícola, contabilidade da Pecuária, Imposto de Renda – Pessoa Jurídica. (No. CD-IICA-: E14. C6-M3c). Atlas.
Marion, J. C. (2020). Contabilidade Rural: agrícola, pecuária e imposto de renda. (3a ed.), Ed. Atlas.
Marion, J. C. (2017). Contabilidade Rural: contabilidade agrícola, contabilidade da pecuária. (14a ed.), Ed. Atlas.
Martins, E. (2018). Contabilidade de Custos (11a ed.), Ed. Atlas.
Matias, J. P. (2019). Manual de Metodologia da Pesquisa Científica. (4a ed.), Ed. Atlas.
Padoveze, C.L. (2004). Contabilidade gerencial: um enfoque em sistema de informação contábil. (4a ed.). Atlas.
Santos, G. J. & Marion, J.C. & Segatti, S. (2008). Administração de Custos na Agropecuária. (3a ed.), Ed. Atlas.
SENAR. (2018). Serviço Nacional de Aprendizagem Rural. Bovinocultura: manejo e alimentação de bovinos de corte em confinamento. https://www.cnabrasil.org.br/assets/arquivos/232-BOVINOCULTURA.pdf.
Ulrich, E. R. (2009). Contabilidade rural e perspectivas da gestão no agronegócio. RACI-Revista de Administração e Ciências Contábeis do Instituto de Desenvolvimento Educacional do Alto Uruguai, IDEAU, Bagé-RS, 4(9).
Viceconti, P. (2017). Contabilidade de custos. Ed. Saraiva Educação S.A.
Walliman, N. (2015). Métodos de Pesquisa. Editora Saraiva 2015. 9788502629857. https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788502629857/.
Ziliotto, M. R, Silveira, C., Camargo, M. E., Mota, M. E. V. & Priesnitz, P. F. (2016). Comparação do custo de produção de bovinocultura de corte: pasto versus confinamento. VII SE‐GeT–Simpósio de Excelência em Gestão e Tecnologia. 23, 1-16. https://www.aedb.br/seget/arquivos/arti gos10/367_Artigo%20SEGET%20MEC.pdf.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2021 Maria Eduarda Rodrigues de Miranda; Maria Aldinete de Almeida Reinaldi; Carlos Cesar Garcia Freitas
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
1) Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
2) Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
3) Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.