Evaluación de la influencia del aceite esencial de naranja en películas de PHB/PEG
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i2.12547Palabras clave:
PHB; PEG; Aceite esencial de naranja.Resumen
Una alternativa para reducir el uso de polímeros degradables son los biopolímeros. Entre ellos destaca el poli (3-hidroxibutirato) - PHB, que es un termoplástico semicristalino biodegradable obtenido de fuentes naturales renovables. En este contexto, se desarrollaron mezclas de PHB/PEG con 0, 5, 10 y 15% m/m de aceite esencial de naranja utilizando la técnica de fundición en solución. Las películas se caracterizaron por infrarrojo medio, análisis de componentes principales y propiedades mecánicas. Los componentes presentes en el aceite esencial de naranja se identificaron mediante espectrometría de masas mediante cromatografía de gases y se utilizó el método de difusión en disco para evaluar la actividad antimicrobiana. Los resultados mostraron que el componente principal del aceite esencial de naranja es el d-limoneno y que tiene actividad antimicrobiana contra las bacterias S. aureus y E. coli. La presencia del componente principal en la mezcla PHB / PEG también fue confirmada por FTIR/ PCA. Los resultados mecánicos mostraron que los aditivos de 10% y 15% m/m hicieron que las películas fueran más resistentes mecánicamente y con mayor rigidez. Las películas PHB/PEG/OEL han demostrado el potencial de ser aplicadas como empaques de alimentos antimicrobianos.
Citas
Azeredo, C. M. O., & Soares, M. J. (2013). Combination of the essential oil constituents citral, eugenol and thymol enhance their inhibitory effect on Crithidia fasciculata and Trypanosoma cruzi growth. Revista Brasileira de Farmacognosia, 23(5), 762-768. 10.1590/S0102-695X2013000500007
Bento, R., Pagán, E., Berdejo, D., De Carvalho, R. J., García-Embid, S., Maggi, F., De Souza, M. M., Leite, E., García-Gonzalo, D., & Pagán, R. (2020). Chitosan nanoemulsions of cold-pressed orange essential oil to preserve fruit juices. International Journal of Food Microbiology, 331, 108786. 10.1016/j.ijfoodmicro.2020.108786
Bizzo, H. R., Hovell, A. M. C., & Rezende, C. M. (2009). Óleos essenciais no Brasil: aspectos gerais, desenvolvimento e perspectivas. Química Nova, 32(3), 588-594. 10.1590/S0100-40422009000300005
Costa, A. R. M., Ito, E. N., Cavalho, L. H., & Canedo, E. L. (2019). Impact of the natural filler babassu on the processing and properties of PBAT/PHB films. Composites Part A: Applied Science and Manufacturing, 124, 105472. 10.1016/j.compositesa.2019.105472
Da Silva, C. F., De Oliveira, F. S. M., Caetano, V. F., Vinhas, G. M., & Cardoso, S. A. (2018). Orange essential oil as antimicrobial additives in poly(vinyl chloride) films. Polímeros: Ciência e Tecnologia, 28(4), 332-338. 10.1590/0104-1428.16216
De Andrade, M. F., Silva, I. D. L., Da Silva, G. A., Cavalcante, P. V. D., Da Silva, F. T., De Almeida, Y. M. B., Vinhas, G. M., & De Carvalho, L. H. (2020). A study of poly (butylene adipate-co-terephthalate)/orange essential oil films for application in active antimicrobial packaging. LWT - Food Science and Technology, 125, 109148. 10.1016/j.lwt.2020.109148
De Souza, A. M. & Poppi, R. J. (2012). Experimento didático de quimiometria para análise exploratória de óleos vegetais comestíveis por espectroscopia no infravermelho médio e Análise de Componentes Principais: Um tutorial, parte I. Química Nova, 35(1), 223-229. 10.1590/S0100-40422012000100039.
Deshmukh, A. D., Pawar, S. V., & Rathod, V. K. (2020). Ultrasound-assisted fermentative production of Polyhydroxybutyrate (PHB) in Cupriavidus necator. Chemical Engineering and Processing - Process Intensification, 153, 107923. 10.1016/j.cep.2020.107923
Do Evangelho, J. A., Dannenberg, G. S., Biduski, B., Halal, S. L. M., Kringel, D. H., Gularte, M. A., Fiorentini, A. M., & Zavareze, E. R. (2019). Antibacterial activity, optical, mechanical, and barrier properties of corn starch films containing orange essential oil. Carbohydrate Polymers, 222, 114981, 10.1016/j.carbpol.2019.114981
Edogbanya, P. R. O., Suleiman, M. O., Olorunmola, J. B., & Oijagbe, I. J. (2019). Comparative study on the antimicrobial effects of essential oils from peels of three citrus fruits. MOJ Biology and Medicine, 4(2), 49-54. 10.15406/mojbm.2019.04.00113
Fiori, A. P. S. M., Camani, P. H., Dos Santos, R. D., & Carastan, D. J. (2019). Combined effects of clay minerals and polyethylene glycol in the mechanical and water barrier properties of carboxymethylcellulose films. Industrial Crops and Products, 140, 111644. 10.1016/j.indcrop.2019.111644
Hoffmann, R., Morais, D. D. S., Braz, C. J. F., Haag, K., Wellen, R. M. R., Canedo, E. L., De Carvalho, L. H., & Koschek, K. (2019). Impact of the natural filler babassu on the processing and properties of PBAT/PHB films. Composites Part A: Applied Science and Manufacturing, 124, 105472. 10.1016/j.compositesa.2019.105472
Kelly, C. A., Fitzgerald, A. V. L., & Jenkins, M. J. (2018). Control of the secondary crystallisation process in poly(hydroxybutyrate-co-hydroxyvalerate) through the incorporation of poly(ethylene glycol). Polymer Degradation and Stability, 148, 67-74. 10.1016/j.polymdegradstab.2018.01.003
Manikandan, N. A., Kannan, P., & Pugazhenthi, G. (2020). A closed-loop biorefinery approach for polyhydroxybutyrate (PHB) production using sugars from carob pods as the sole raw material and downstream processing using the co-product lignina. Bioresource Technology, 307, 123247. 10.1016/j.biortech.2020.123247.
Mano, E. B. (2019). Polímeros como materiais de engenharia. Editora Edgard Blucher Ltda.
Martelli, S. M., Sabirova, J., Fakhouri, F. M., Dyzma, A., De Meyer, B., & Soetaert, W. (2012). Obtention and characterization of poly(3-hydroxybutyricacid-co-hydroxyvaleric acid)/mcl-PHA based blends. LWT - Food Science and Technology, 47(2), 386-392. 10.1016/j.lwt.2012.01.036
Nagy, E., Justesen, U. S., Eitel, Z., & Urbán, E. (2015). Development of EUCAST disk diffusion method for susceptibility testing of the Bacteroides fragilis group isolates. Anaerobe, 31, 65-71. 10.1016/j.anaerobe.2014.10.008.
Perveen, K., Masood, F., & Hameed, A. (2020). Preparation, characterization and evaluation of antibacterial properties of epirubicin loaded PHB and PHBV nanoparticles. International Journal of Biological Macromolecules, 144, 259-266. 10.1016/j.ijbiomac.2019.12.049
Plavec, R., Hlaváčiková, S., Omaníková, L., Feranc, J., Vanovčanová, Z., Tomanová, K., Bočkaj, J., Kruželák, J., Medlenová, E., Gálisová, I., Danišová, L., Přikryl, R., Figalla, S., Melčová, V., & Alexy, P. (2020). Recycling possibilities of bioplastics based on PLA/PHB blends. Polymer Testing, 92, 106880. 10.1016/j.polymertesting.2020.106880.
Sirohi, R., Prakash, P. J., Kumar, G. V., Gnansounou, E., & Sindhu, R. (2020). Critical overview of biomass feedstocks as sustainable substrates for the production of polyhydroxybutyrate (PHB). Bioresource Technology, 311, 123536. 10.1016/j.biortech.2020.123536.
Zapata, R. B., Villa, A. L., De Correa, C. M., & Williams, C. T. (2009). In situ Fourier transform infrared spectroscopic studies of limonene epoxidation over PW-Amberlite. Applied Catalysis A: General, 365(1), 42-47. 10.1016/j.apcata.2009.05.047.
Zhong, Y., Godwin, P., Jin, Y., & Xiao, H. (2020). Biodegradable polymers and green-based antimicrobial packaging materials: A mini-review. Advanced Industrial and Engineering Polymer Research, 3(1), 27-35. 10.1016/j.aiepr.2019.11.002.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2021 José Carlos de Andrade Alves; Girlaine Santos da Silva; Karina Carvalho de Souza; Ivo Diego de Lima Silva; Carla Fabiana da Silva; Viviane Fonseca Caetano; Glória Maria Vinhas
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Los autores que publican en esta revista concuerdan con los siguientes términos:
1) Los autores mantienen los derechos de autor y conceden a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo simultáneamente licenciado bajo la Licencia Creative Commons Attribution que permite el compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría y publicación inicial en esta revista.
2) Los autores tienen autorización para asumir contratos adicionales por separado, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicada en esta revista (por ejemplo, publicar en repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.
3) Los autores tienen permiso y son estimulados a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) a cualquier punto antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar el impacto y la cita del trabajo publicado.
