Acogida de personas con VIH en un servicio de atención especializada: informe de experiencia desde la perspectiva de un nutricionista residente

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i6.28736

Palabras clave:

VIH; Nutricionistas; Residencia; Educación continua.

Resumen

La recepción de las Personas que Viven con el VIH (PVVIH) se traduce en una poderosa herramienta en el proceso de salud-enfermedad, ya que ayuda al usuário(a) aclarar sus dudas sobre la enfermedad y a reconocer situaciones de riesgo y vulnerabilidades, exponer temores y preocupaciones, crear un vínculo con el profesional, el personal y el servicio de salud. Así, el estudio tiene como objetivo relatar la experiencia de un residente de nutrición que trabaja en un servicio de atención especializada adscrito en un hospital universitario de alagoas, frente ala recepción de PVH. Se trata de un estudio descriptivo, del tipo informe de experiencia, derivado de las actividades y acciones asistenciales desarrolladas durante el programa de residencia multidisciplinaria en salud, en el área de adultos y ancianos, en el bienio 2020-2022. El informe se estructuró en cuatro ejes orientadores de discusión, con el abordaje de diferentes temas relevantes para la actuación del profesional nutricionista, formulados a partir de las inquietudes surgidas durante la formación en un programa de residencia multidisciplinar en salud. La recepción inadecuada puede traducirse en la distancia entre el individuo y el servicio de salud, lo que repercute en consecuencias individuales y /o colectivas. Durante la formación del nutricionista, las discusiones basadas en un ser único y exclusivamente biológico, además del enfoque en la prescripción dietética, pueden limitar la visión y el desempeño del profesional en formación, por lo que es necesario que el proceso de formación sea revisitado y que el modelo biomédico de atención sea ampliado.

Biografía del autor/a

Ismaell Avelino de Sousa Sobrinho, Universidade Federal de Alagoas

Nutricionista formado pelo Centro Universitário CESMAC, especialista em saúde do adulto e idoso pela Universidade Federal de Alagoas e mestrando em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.

Fabiana Andréa Moura, Universidade Federal de Alagoas

 Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Alagoas - UFAL (2001), mestrado em Nutrição pela UFAL (2007) e doutorado em Ciências da Saúde também pela UFAL (2016). Professora Adjunta da Faculdade de Nutrição da UFAL (FANUT/UFAL), lotada na área de Nutrição Clínica. Docente dos programas de Pós-Graduação em Nutrição/UFAL e Pós-Graduação em Ciências Médicas/UFAL. Tutora e preceptora da Residência Multiprofissional da Saúde do Adulto e do Idoso/HUPAA/UFAL. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica, atuando principalmente nos seguintes temas: avaliação nutricional (antropometria e bioquímica), doenças inflamatórias intestinais, hepatopatias, desbalanço redox e inflamação. Coordendadora do laboratório de estresse oxidativo vinculado ao laboratório de eletroquímica e estresse oxidativo da UFAL.

Glaucevane da Silva Guedes, Universidade Federal de Alagoas

 Graduação e Mestrado em Nutrição pela Universidade Federal de Alagoas (UFAL) e Doutorado em Biotecnologia (concentração Saúde) pela RENORBIO. Professora Adjunta da Faculdade de Nutrição (FANUT) da UFAL, atua na área de Nutrição Clínica, com ênfase em Terapia nutricional, Cirurgias e Câncer. Com experiência em estresse oxidativo, síndrome metabólica e biotecnologia.

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Publicado

09/05/2022

Cómo citar

SOBRINHO, I. A. de S. .; MOURA, F. A. .; GUEDES, G. da S. . Acogida de personas con VIH en un servicio de atención especializada: informe de experiencia desde la perspectiva de un nutricionista residente. Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 6, p. e53111628736, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i6.28736. Disponível em: https://www.rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/28736. Acesso em: 18 may. 2024.

Número

Vol. 11 Núm. 6

Sección

Ciencias de la salud

Licencia

Derechos de autor 2022 Ismaell Avelino de Sousa Sobrinho; Fabiana Andréa Moura; Glaucevane da Silva Guedes

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