Análisis antimicrobiano y toxicológico del extracto crudo seco de epicarpio de coco catolé (Syagrus cearensis Noblick)
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i17.39012Palabras clave:
Syagrus; Toxicidad; Antibacterianos.Resumen
Analizar el perfil toxicológico del extracto crudo seco de la corteza del fruto de Coco catolé (Syagrus cearensis Noblick.) frente a ensayos con microcrustáceos de Artemia salina Leach y su potencial antimicrobiano frente a cepas del hongo Staphylococcus aureus, Escherichia coli y Candida albicans. Los datos de las pruebas toxicológicas realizadas contra Artemia salina L. resultaron moderadamente tóxicos, ya que su CL50 fue de 347.524 µg/mL, observándose muertes en concentraciones a partir de 250 µg/mL. A concentraciones más bajas, como 100 µg/ml, los microcrustáceos nadaron lentamente en comparación con la muestra estándar. También se observó la inhibición del crecimiento de Staphylococcus aureus y Escherichia coli, a partir de la concentración de 6,25% del extracto, sin embargo no hubo inhibición de hongos del género Candida. Dado el supuesto, se concluye que la corteza de la especie S. cearensis tiene un potencial terapéutico relevante para la fitoterapia, y puede contribuir a nuevos medicamentos a base de plantas, sin embargo, se deben realizar más estudios que apliquen diferentes metodologías para controlar el uso de la extracto como agente antimicrobiano en la farmacoterapia debido a la toxicidad reportada en el presente estudio.
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