Reducción de nutrientes de vinaza con microalgas Chlorella vulgaris
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i10.8763Palabras clave:
Resíduo; Vinaza; Saturación del suelo; Potássio; Microalgas.Resumen
Los centrales azucareros son responsables por la producción de etanol y azúcar, sin embargo, se genera un subproducto en grandes cantidades en esta producción, como vinaza que tiene un alto poder contaminante y un alto valor fertilizante. Gran parte de la vinaza se utiliza en fertirrigación, sin embargo, los centrales han encontrado dificultades debido a la saturación del suelo después de un período de uso. En esta saturación del suelo, hay una alta concentración de algunos nutrientes, principalmente potasio, que pueden afectar el crecimiento de las plantas debido al desequilibrio de nutrientes. El objetivo de este trabajo fue realizar el tratamiento de la vinaza de una planta de azúcar y alcohol utilizando microalgas Chlorella vulgaris (Kessler & Huss, 1992), con el fin de reducir algunos nutrientes presentes, principalmente potasio, garantizando una mejor reutilización de este en la fertilización de campos de caña de azúcar. Los resultados mostraron la eficacia del tratamiento con microalgas en la reducción de las concentraciones de potasio, sodio y calcio. Estas reducciones hacen que la vinaza esté más disponible para ser utilizada en fertirrigación en los propios campos de caña de azúcar de la empresa, lo que, en consecuencia, termina reduciendo gastos con la compra de fertilizantes minerales, cerrando así un ciclo ecológico de producción y reutilización de los propios residuos generados.
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