Experiencias de educación nutricional por parte de Enfermería, a distancia, en tiempos de la pandemia del COVID-19

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i11.34021

Palabras clave:

Alimentación; Comunicación; Telemedicina; Enseñando; Enfermedades crónicas.

Resumen

La educación nutricional proporciona los requisitos básicos para la promoción y protección de la salud; además, potencia el crecimiento y desarrollo humano con calidad de vida y ciudadanía. En ese sentido, el objetivo del presente trabajo fue orientar a estudiantes y comunidad académica —entre otros públicos— sobre alimentación adecuada en tiempos de pandemia a través de redes sociales y teleconsultas. Para ello, se creó un perfil de Instagram y un sitio web denominado “nutrición en acción”, en el que se dispuso de varios posts con temas variados sobre alimentación y salud, un material para orientar a enfermeras, estudiantes de enfermería y nutricionistas en cuanto a consultas en el consultorio de enfermería Dada la cantidad de noticias falsas y lineamientos divergentes en relación a la literatura científica adecuada, se concluyó que es de suma relevancia orientar a la población no académica sobre una alimentación adecuada por medio de comunicación digital y teleconsultas.

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Publicado

01/09/2022

Cómo citar

SILVA, C. V. S. da; SILVA, L. L. da; SANTOS, N. C. da S. .; FREIRE, J. C. .; HERINGER, M. E. A. .; PALERMO, M. V. A. .; KNUPP, V. M. A. O.; SANTOS, J. L. dos; GEVÚ, J. C. A.; GEVÚ, K. S. S. . Experiencias de educación nutricional por parte de Enfermería, a distancia, en tiempos de la pandemia del COVID-19 . Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 11, p. e538111134021, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i11.34021. Disponível em: https://www.rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/34021. Acesso em: 19 may. 2024.

Número

Vol. 11 Núm. 11

Sección

Ciencias de la salud

Licencia

Derechos de autor 2022 Carolina Vilela Santos da Silva; Lucas Lima da Silva; Natália Cardoso da Silva Santos; Jonathan Costa Freire; Maria Eduarda Alves Heringer; Matheus Vidal Azevedo Palermo; Virginia Maria Azevedo Oliveira Knupp; Janaina Luiza dos Santos; José Carlos Amaral Gevú; Kamile Santos Siqueira Gevú

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